ধান চাষে ফলন বাড়ানোর টিপস, জেনে নিন কত উৎপাদন বাড়বে

 

ধান চাষে ফলন বাড়ানোর টিপস, জেনে নিন কত উৎপাদন বাড়বে

দেশে কৃষকদের আয় বাড়াতে সরকার একদিকে যেমন নতুন কৃষি প্রযুক্তির ওপর জোর দিচ্ছে, অন্যদিকে চাষাবাদের খরচ কমাতেও কৃষকদের উৎসাহিত করছে। কৃষকদের কৃষিতে প্রশিক্ষণ দিয়ে চাষের খরচ কমানো যায়। লক্ষণীয় বিষয় হল, বর্তমান যুগে কৃষিকাজের জন্য সার, জ্বালানি ইত্যাদির খরচ অনেক বেড়ে গেছে। সেজন্য চাষে খরচ কমানো প্রয়োজন যাতে লাভ বাড়তে পারে এবং কৃষকরা চাষ থেকে সর্বোচ্চ লাভবান হতে পারে। এই ধারাবাহিকতায়, ট্র্যাক্টরজংশনে, আমরা কৃষকদের জন্য এমন একটি জৈব কৌশল সম্পর্কে তথ্য নিয়ে এসেছি। যার কারণে কৃষকরা ইউরিয়ার ব্যবহার অনেকাংশে কমিয়ে চাষাবাদের খরচ কমানোর পাশাপাশি স্বাস্থ্যসম্মত ধান প্রস্তুত করতে পারে। এই কাজে কৃষকদের সাহায্য করতে যাচ্ছেন, নীল সবুজ শৈবাল। নীল সবুজ শেওলা থেকে জমিতে জৈব নাইট্রোজেন উৎপাদন করতে খরচ হবে মাত্র ৫০ থেকে ১০০ টাকা। ইউরিয়ার জন্য কৃষকরা হাজার হাজার টাকা খরচ করে কিন্তু নীল সবুজ শেওলা খুবই সহজ ও সস্তা পদ্ধতি।

নীল সবুজ শৈবাল কি

নীল সবুজ শৈবাল হল একটি ব্যাকটেরিয়া যা উদ্ভিদের মতো সালোকসংশ্লেষণের মাধ্যমে বেঁচে থাকে। একে সায়ানো ব্যাকটেরিয়াও বলা হয়। বায়ুমণ্ডল থেকে নাইট্রোজেন ঠিক করার ক্ষমতার কারণে কৃষকরা ফসলের জন্য এটি ব্যবহার করে। এটি ফসলে নাইট্রোজেন প্রদান করে ইউরিয়া খরচ কমায়। বিশেষ করে ধান চাষে শৈবালের বিশেষ ব্যবহার রয়েছে।

কত ইউরিয়া সাশ্রয় হবে

নীল সবুজ শ্যাওলা ব্যবহারে শুধু ইউরিয়াই সাশ্রয় হয় না, এর ফলনও অনেকাংশে রাসায়নিকমুক্ত হয়। রাসায়নিকমুক্ত খাবারের চাহিদা দ্রুত বাড়ছে, মানুষ তাদের স্বাস্থ্য সম্পর্কে সচেতন হচ্ছে। এভাবে ইউরিয়ার ভালো সাশ্রয় হবে। আইএআরআই-এর অণুজীববিজ্ঞানী ডাঃ সুনীল পাব্বি বলেন, এই ব্যাকটেরিয়া জমিতে প্রবেশ করালে হেক্টর প্রতি ৪০ থেকে ৪৫ কেজি ইউরিয়া সাশ্রয় হবে। এর মাধ্যমে ইউরিয়া সাশ্রয়ের পাশাপাশি জমিরও উন্নয়ন করা যাবে। যার ফলে মাটির উৎপাদনশীলতা বাড়বে এবং এতে যেহেতু মাটির জৈব শক্তি ছাড়াও মাটির পানি ধারণ ক্ষমতাও বৃদ্ধি পাবে তাই ফসলের উৎপাদনও বৃদ্ধি পাবে। পাশাপাশি কৃষকরা এই অর্গানিক ইউরিয়া ব্যবহার করে উৎপাদিত ধান বেশি দামে বাজারে বিক্রি করতে পারবেন।

ধানের ফলন বাড়াতে নীল সবুজ শৈবালের বড় ভূমিকা দেখা যায়যেসব কৃষক এই জৈব নাইট্রোজেন ধান চাষে ব্যবহার করেন, তাদের মাটির ফলন বাড়ে। এতে কৃষকরা ১০ থেকে ১৫ শতাংশ বেশি উৎপাদন পেতে পারেন। যদি কৃষকরা প্রতি হেক্টরে 60 কুইন্টাল পর্যন্ত উৎপাদন করতে সক্ষম হয়, তবে নীল সবুজ শৈবাল ব্যবহার করে প্রতি একরে 65 থেকে 70 কুইন্টাল ধান উৎপাদন করা যেতে পারে। এভাবে মোট ৫ থেকে ১০ কুইন্টাল ধান বেশি উৎপাদন করা যায়। ভালো ব্যাপার হলো কৃষকরা নিজেরাই জমিতে এসব শেওলা তৈরি করতে পারে এবং তাদের সংখ্যাও বাড়াতে পারে।

কীভাবে নীল সবুজ শৈবাল তৈরি করবেন

নীল সবুজ শৈবাল তৈরির প্রক্রিয়া খুবই সহজ। এটি তৈরি করতে শুধুমাত্র ক্ষেত্র ব্যবহার করা যেতে পারে। এই পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন.

এমন খোলা জায়গায় একটি গর্ত তৈরি করুন যেখানে সারাদিন সূর্যের আলো আসে। গর্তের দৈর্ঘ্য দুই মিটার, প্রস্থ এক মিটার এবং গভীরতা ৮ থেকে ১০ ইঞ্চি রাখুন। 

গর্তে পলিথিনের একটি শীট বিছিয়ে ক্ষেত থেকে 3 থেকে 4 কেজি চালিত মাটি নিয়ে জলের সাথে মিশিয়ে দিন।

এবার পরিষ্কার পানি দিয়ে গর্তটি পূরণ করুন। মাটির ভিতরে যাতে পানি না যায় সেজন্য পলিথিন বিছিয়ে দেওয়া হয়েছে।

এবার 100 গ্রাম সিঙ্গেল সুপার ফসফেট যোগ করুন। 

এরপর পানিতে 5 মিলি ম্যালাথিয়ন মিশিয়ে নিন। গর্তে পানি জমে থাকার কারণে যাতে মশা বাড়তে না পারে সেজন্য এই রাসায়নিক মেশানো হয়।

এই প্রক্রিয়াটি সম্পন্ন হলে, এতে 100 গ্রাম নীল সবুজ শেওলা ছিটিয়ে পরের দিন রেখে দিন।

পানি কম হলে পানি দিতে থাকুন।

প্রায় 6 থেকে 7 দিনের মধ্যে নীল সবুজ শৈবালের একটি পুরু স্তর তৈরি হতে শুরু করবে।

এবার পানি শুকাতে দিন, পানি শুকিয়ে গেলে পলিথিনে শেওলা রাখুন। এবং জমিতে ইউরিয়া হিসাবে ব্যবহার করুন।

নীল সবুজ শেত্তলা তৈরি হয়ে গেলে, আরও উত্পাদনের জন্য গর্তে জল পুনরায় পূরণ করুন। এভাবে এই শৈবালের উৎপাদন 6 থেকে 7 বার নেওয়া যেতে পারে।

 

 

গর্ভাবস্থার প্রথম ৩ মাস খুবই বিশেষ, এই সময়ে এই ৭টি জিনিস এড়িয়ে চলা উচিত।

 

গর্ভাবস্থার প্রথম ৩ মাস খুবই বিশেষ, এই সময়ে এই ৭টি জিনিস এড়িয়ে চলা উচিত।

প্রথমবার মা হওয়ার অভিজ্ঞতা প্রত্যেক নারীর জন্যই বিশেষ। প্রত্যেক মহিলাই এই সময়ে খুব খুশি কিন্তু এই সময়ে তিনি ভিতরে থেকে কিছুটা ভয়ও পান। কারণ এমন অনেক বিষয় রয়েছে যা নারীরা প্রথমবার মা হওয়ার সময় জানেন না। গর্ভাবস্থার নয় মাসকে ডাক্তাররা 3টি ত্রৈমাসিকে ভাগ করেছেন, প্রতিটি ত্রৈমাসিকে 3 মাস থাকে৷ প্রথম ত্রৈমাসিক সপ্তাহ 1 থেকে শুরু হয় এবং 12 সপ্তাহ পর্যন্ত স্থায়ী হয়। দ্বিতীয় ত্রৈমাসিকটি 13 সপ্তাহ থেকে 15 সপ্তাহ পর্যন্ত স্থায়ী হয় এবং তৃতীয় ত্রৈমাসিকটি 28 সপ্তাহ থেকে শুরু হয় এবং শিশুর জন্মের পর শেষ হয়।

গর্ভাবস্থার প্রথম ত্রৈমাসিক সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে করা হয় কারণ এই সময়ে গর্ভবতী মহিলাদের শরীরে সঠিক পরিমাণে সমস্ত পুষ্টির প্রয়োজন হয়। এই সময়ে, গর্ভে বেড়ে ওঠা শিশুর দ্রুত বিকাশ ঘটে এবং এই সময়ে মহিলারা তাদের সন্তানের স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি গ্রহণ করে। কিন্তু এই সময়ে কিছু খাবার খাওয়া মহিলাদের জন্য এবং তাদের শিশুর জন্য খুবই ক্ষতিকর হতে পারে। আজ আমরা আপনাকে এমন 7 টি খাদ্য উপাদান সম্পর্কে তথ্য দেব , যা তৃতীয় ত্রৈমাসিকে স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে।

1. ফাস্ট ফুড

ফাস্ট ফুডের মধ্যে রয়েছে প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং পরিশোধিত খাবার, যা আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি করে। এগুলিতে সঠিক পরিমাণে পুষ্টি থাকে না যা আপনার গর্ভাবস্থার জন্য প্রয়োজনীয়। ফাস্টফুড খেলে শুধু মায়ের সমস্যাই বাড়ে না, সন্তানের জন্যও অনেক সমস্যা দেখা দিতে পারে। তাই গর্ভাবস্থায় বেশি ভাজা ও বাইরের খাবার না খাওয়ার পরামর্শ দেন চিকিৎসকরা।

2. পেঁপে

গর্ভাবস্থায় কাঁচা পেঁপে খাওয়া অনিরাপদ। এমন একটি রাসায়নিক পাওয়া গেছে কাঁচা পেঁপেতে, যা শিশুর ক্ষতি করতে পারে। তাই গর্ভাবস্থায় কাঁচা পেঁপে খাওয়া এড়িয়ে চলতে হবে।

3. চা এবং কফি

ডাক্তাররা গর্ভাবস্থায় খুব কম ক্যাফেইন খাওয়ার পরামর্শ দেন। চা, কফি এবং চকলেটের মতো জিনিসে ক্যাফেইন পাওয়া যায়। অতিরিক্ত পরিমাণে ক্যাফেইন গ্রহণ করলে গর্ভপাতের ঝুঁকি বেড়ে যায়। উপরন্তু, ক্যাফেইন অত্যধিক খরচ

এর ফলে শিশুর ওজন কম হতে পারে।

4. মুরগি

মুরগির মধ্যে পাওয়া ব্যাকটেরিয়া এবং অন্যান্য পরজীবী গর্ভস্থ শিশুর স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ক্ষতিকর এবং এটি গর্ভবতী মহিলার স্বাস্থ্যের উপরও প্রভাব ফেলে। এ কারণে নারীর অক্ষমতা, মৃগীরোগ হতে পারে

কষ্ট পেতে পারে এবং অন্ধত্বও হতে পারে।

5. অ্যালকোহল

গর্ভাবস্থায় অ্যালকোহল খাওয়া উচিত নয়। অ্যালকোহল গর্ভপাত এবং মৃতপ্রসবের ঝুঁকিকে চারগুণ করে। যেকোনো গবেষণায় মাঝারি পরিমাণে অ্যালকোহল শিশুর মস্তিষ্কের বিকাশে নেতিবাচক প্রভাব ফেলে।

গর্ভাবস্থায় অ্যালকোহল সেবন নিরাপদ বলে প্রমাণিত হয়নি।

6. আজিনোমোটো

চাইনিজ খাবারে এর ব্যবহার ভ্রূণের মস্তিষ্কের বিকাশকে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করে।আজিনোমোটো স্ট্রিট ফুড এবং চাইনিজ খাবারে প্রচুর পরিমাণে ব্যবহৃত হয়, তাই এ জাতীয় খাবার এড়িয়ে চলুন।

7. কাঁচা ডিম

গর্ভবতী মহিলাদের কখনই কাঁচা ডিম খাওয়া উচিত নয়। ডিম ভালোভাবে সেদ্ধ করে খেতে হবে। কম রান্না করা ডিম খাওয়া আপনাকে সালমোনেলা সংক্রমণের ঝুঁকিতে ফেলতে পারে। এই সংক্রমণের কারণে, গর্ভবতী মহিলার বমি এবং

ডায়রিয়ার সমস্যা হতে পারে।

গর্ভাবস্থায় খাওয়া-দাওয়ার ক্ষেত্রে বিশেষ যত্ন নিতে হবে। এর সাথে আপনার সেইসব খাবার এবং পানীয় এড়িয়ে চলতে হবে যা আপনার এবং আপনার শিশুর জন্য বিপদ ডেকে আনতে পারে। গর্ভাবস্থায় স্বাস্থ্যকর খাদ্য

গর্ভাবস্থার একটি কারণ আছে। স্বাস্থ্যকর খাওয়া এবং নিজের এবং আপনার শিশুর যত্ন নিন।