তরমুজ চাষ

 তরমুজ চাষের পদ্ধতি

তরমুজ চাষের উপযুক্ত মাটি, জলবায়ু ও সময় 

হালকা বেলে দোআঁশ মাটি তরমুজ চাষের উপযোগী বলে মনে করা হয়। এর চাষের জন্য জমি যথাযথ নিষ্কাশন সহ হওয়া উচিত, কারণ জলাবদ্ধতার ক্ষেত্রে এর গাছগুলিতে আরও রোগ দেখা যায়। চাষে জমির pH মান 6 থেকে 7 এর মধ্যে হওয়া উচিত। জায়েদের মৌসুম তরমুজ চাষের জন্য ভালো বলে মনে করা হয়। এই সময়ে গাছপালা যথেষ্ট পরিমাণে উষ্ণ এবং আর্দ্র জলবায়ু পায়। এর বীজের অঙ্কুরোদগমের শুরুতে 25 ডিগ্রি তাপমাত্রা প্রয়োজন এবং উদ্ভিদের বিকাশের জন্য 35 থেকে 40 ডিগ্রি তাপমাত্রা প্রয়োজন।

তরমুজ চাষের জন্য মাঠ তৈরি এবং সারের পরিমাণ

তরমুজ চাষের জন্য প্রথমে ক্ষেতের মাটি বাঁকানো লাঙল দিয়ে গভীরভাবে চাষ করে মাটিকে ভর্তা করা হয়। চাষের পর ক্ষেত এভাবে কিছুক্ষণ রেখে দেওয়া হয়। এর পরে, জল প্রয়োগ করে ক্ষেত চাষ করা হয়, চাষের কয়েক দিন পরে একটি চাষী প্রয়োগ করে দুই থেকে তিনটি তির্যক দিয়ে ক্ষেত চাষ করা হয়। মাটি ভঙ্গুর হয়ে যাওয়ার পর জমিতে প্যাট চালিয়ে জমি সমতল করা হয়। এরপর জমিতে বীজ বপনের জন্য উপযুক্ত মাপের বেড প্রস্তুত করা হয়। এ ছাড়া ড্রেনে বীজ লাগাতে চাইলে, জমিতে এক থেকে দেড় ফুট চওড়া ও দেড় ফুট গভীর ড্রেন তৈরি করতে হবে। প্রস্তুতকৃত এসব বেড ও ড্রেনে জৈব ও রাসায়নিক সার ব্যবহার করা হয়। এ জন্য প্রাথমিকভাবে প্রতি হেক্টর হারে 200 থেকে 250 কুইন্টাল পুরাতন গোবর জমিতে দিতে হয়। এছাড়া প্রতি হেক্টর জমিতে ৬০ কেজি ফসফরাস, ৪০ কেজি পটাশ ও ৩০ কেজি নাইট্রোজেন রাসায়নিক সার হিসেবে দিতে হয়। তরমুজ গাছে ফুল ফোটা শুরু হলে প্রতি হেক্টরে ২০ কেজি ইউরিয়া দিতে হয়। 

তরমুজের বীজ বপনের পদ্ধতি ও সঠিক সময় 

তরমুজ চাষে, বীজ এবং উদ্ভিদ উভয় আকারেই রোপণ করা যায়। এক হেক্টর জমিতে প্রায় এক থেকে দেড় কেজি বীজের প্রয়োজন হয় এবং বীজ বপনের আগে উপযুক্ত পরিমাণে ক্যাপ্টান বা থিরাম দিয়ে শোধন করা হয়। এটি আগাম বীজ রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে। এই বীজগুলো বেড ও ড্রেনের দুই পাশে রোপণ করা হয়। এই বীজগুলি দুই ফুট দূরত্বে এবং 2 থেকে 3 সেন্টিমিটার গভীরতায় রোপণ করা হয়। বীজ বপনের পর জমিতে ড্রিপ পদ্ধতিতে সেচ দেওয়া হয়। তরমুজের বীজ ফেব্রুয়ারি মাসে বপন করা হয় এবং ঠান্ডা অঞ্চলে এপ্রিল ও মে মাসেও রোপণ করা হয়। বীজ বপনের পরপরই এর প্রাথমিক সেচ দেওয়া হয়। পরবর্তীতে সপ্তাহে দুটি সেচের প্রয়োজন হয় এবং বর্ষাকাল থাকলে প্রয়োজন অনুযায়ী সেচ দিতে হবে।

তরমুজ চাষে ব্যয়, ফলন, ফলন ও লাভ

এক হেক্টর তরমুজ চাষে খরচ হয় এক হাজার টাকা। প্রায় 3 থেকে 5 কেজি বীজ 3,000 টাকা, মাঠ তৈরি, রোপণ এবং সার 6,000 টাকা, ফসল কাটার মজুরি 3,000 টাকা, কীটনাশক ব্যবহার 13,000 টাকা। মোট ফসল: বীজ বপনের 90 থেকে 95 দিন পরে ফসল প্রস্তুত হয়। শেষ থেকে ফল পাকতে শুরু করে। যার কারণে ফলের রং বদলে যায়। এ সময় তার ফল তোলা হয়। এক হেক্টর জমিতে প্রায় 200 থেকে 250 কুইন্টাল উৎপাদন পাওয়া যায়। তরমুজের বাজার মূল্য প্রতি কেজি ১৫ থেকে ২০ টাকা, যার কারণে চাষিরা এর এককালীন ফসল থেকে ৩ থেকে ৪ লাখ টাকা আয় করে ভালো লাভ করতে পারেন।